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關於我們

Bench 1775 酒莊位於美麗的不列顛哥倫比亞省葡萄酒之鄉的中心地帶,處在奧肯那根湖的南岸。 Bench 1775 Winery 以我們酒莊的地址命名,1775 Naramata Road,沿著美麗的納拉馬塔路,Bench 1775酒莊是一場土地和大自然的慶典。

來自 Bench 1775 的葡萄酒採用歐肯那根山穀種植的葡萄並獨特表達出產地的特徵。我們的水果種植在橫跨奧肯那根山谷的多個葡萄園以及西米爾卡梅山谷的葡萄園中。

我們的歷史

自1997年起,Bench 1775(前身為伊甸園葡萄酒股份有限公司)就開始釀造冰酒和晚收甜型葡萄酒。當時,作為奧肯納根河谷僅有的兩家生產冰酒的先鋒酒莊,Bench 1775在各大國際葡萄酒大賽中屢屢斬獲獎牌,成為了不列顛哥倫比亞省乃至加拿大全國最佳冰酒生產商的代名詞。

在2006年,為了慶祝溫哥華成功申辦2010年冬季奧運會,酒莊發布了“惠斯勒/Whistler”冰酒品牌並暢銷至今。在2011年6月,伊甸園葡萄酒股份有限公司購置了位於美麗的納拉馬塔河岸的翔鷹酒莊(Soaring Eagle Winery),就此合併並重新命名為Bench 1775酒莊。酒莊旗下的“伊甸園/Paradise Ranch” “惠斯勒/Whistler” “冰奇1775/Bench 1775”和“翔鷹/Soaring Eagle”四個品牌,目前主要生產冰酒、餐酒和晚收甜型葡萄酒,除了在加拿大國內各大酒類專賣店、高端餐廳酒吧、機場免稅店銷售,還遠銷至全球20多個地區,其中包含了中國、日本、韓國和歐洲各國。 Bench 1775酒莊以擁有超過25載的葡萄酒釀造歷史而驕傲,每一瓶葡萄酒都出於精雕細琢並且屢獲殊榮,我們誠摯的邀請您一同品鑒享受來自加拿大的藝術佳釀。

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葡萄酒酿造

Bench 1775 是才華橫溢的人與土地、氣候和陽光合作的地方,創造了奧肯那根山谷著名的葡萄酒。我們的的釀造理念是捕捉在充滿活力和平衡的葡萄園中生長的葡萄的完整自然印記。然後,我們採用極簡的釀造技術從而生產富有奧肯納根山谷風土條件的高品質葡萄酒。我們相信優質的葡萄酒始於葡萄園,因此在種植最適合我們的土壤和氣候的葡萄苗之前,我們對我們所有的葡萄園進行了詳細分析,並不斷優化自己的種植技術。

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我們的葡萄園

Bench 1775 葡萄酒是在葡萄園中釀造的,並在酒庄中自行定義。我們以葡萄園為中心和低干預的釀酒理念確保 Bench 1775 葡萄酒真正反映了奧肯那根山谷最好的葡萄酒種植潛力。

來自 Bench 1775 的葡萄酒採用歐肯那根山穀種植的葡萄並獨特表達出產地的特徵。我們的水果種植在橫跨奧肯那根山谷的多個葡萄園以及西米爾卡梅山谷的葡萄園中。

我們以可持續的方式耕種我們的葡萄園,這指的是生态保護、害蟲管理、負責任的用水和高效的能源使用。所有的樹冠管理都是手工進行的,這減少了能源消耗,同時也讓我們的工作更加精確。

我們的團隊

Bench 1775是一個有著超過25年曆史的精品酒莊,坐落於加拿大最著名的釀酒勝地 – Naramata Bench。總經理Henry Bian帶領著釀酒師Richard Kanazawa和銷售經理Tina Ma,及葡萄園生產、市場各部門一起精誠合作。另外,強烈的團隊合作意識和對於優質葡萄酒的熱愛使Bench 1775所有員工齊心協力,共同分享著同一個目標 – 釀造出世界上最卓越的葡萄酒。

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Bench 1775

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